"On apprend en faisant"
De novembre 2018 à mars 2019 : Réunions entre des citoyens issus des communes de Lens, Jurbise et avoisinantes pour poser les fondations d'un magasin coopératif et participatif.
Le 20 avril 2019 : L'asbl Coquelicoop est constituée. Les valeurs qui nous animent sont :
la coopération,
la santé et l'environnement,
la transparence et la confiance,
la sensibilisation et l'éducation.
- Retrouve ici le texte qui reprend l'ensemble des valeurs de Coquelicoop -
Le 1er juin : Ouverture de notre COQU'UP STORE où quelques convaincus ont décidé de se lancer et de tester le concept dans la buanderie d'une membre à Cambron Saint Vincent. Ce petit laboratoire a permis d'expérimenter notre organisation et de créer un stock de produits ... Des premiers contacts ont été pris auprès de producteurs locaux !
Notre Coquelicot a germé dans notre COQU'UP STORE mais très vite, il a eu besoin d'être cultivé dans un lieu plus spacieux. Après de nombreuses recherches et quelques déceptions, nous avons trouvé un endroit de rêve prêt à accueillir notre magasin : Le Château d'Herchies. Nous avons rencontré de super propriétaires qui ont cru à notre projet. Merci à Jasmine et Vincent ! Après quelques travaux de rafraîchissement, Coquelicoop ouvre ses portes le 21 septembre.
Le 30 avril 2022, un nouveau cap a été franchi!
Un peu à l'étroit dans ce magasin pourtant niché dans un cadre si bucolique, nous avons fait le choix de déménager vers un lieu plus spacieux, afin d'accueillir nos rayons de mieux en mieux achalandés. Le vrac et le zéro-déchet prennent une part croissante dans notre assortiment, et requièrent plus de place pour que les courses continuent à rimer avec "plaisir", "convivialité" et... "efficacité"! Nous voilà donc au 434, Route d'Ath, à 7050 Jurbise, où nous avons replanté notre Coquelicot.
